生抽 Light soy sauce 全部分類

蝦仁炒飯

炒飯

米飯 Rice,蝦仁 Jumbo King Prawns,青豆Garden Beans,玉米Sweetcorn,雞蛋 Egg,生抽醬油 Light Soy Sauce,雞精 Chicken Essence,料酒,姜 Ginger,蔥 Spring Onions,橄欖油 Olive Oil

綜合評分 8.1

懶人版糖醋排骨，好吃到飛起來

下飯菜

豬肋排 rib,生薑 ginger,蔥 scallion,料酒 cooking wine,生抽 soy sauce,黑醋 vinegar,糖 sugar,鹽 salt,水 water

綜合評分 9.6

韓式素辣炒年糕 vegan topokki

快手菜

年糕 rice cake,青蒜 leek,素雞 hard tofu,韓式辣醬 Korean chilli sauce,辣椒粉 chilli flakes,糖 sugar,醬油 soy sauce,橄欖油 olive oil,姜黃粉 tumeric

綜合評分 9.9

【General Tso's chicken】在美國吃到過的最最美味的雞肉

西式

boneless skinless chicken breasts,corn starch,salt,garlic powder,pepper,oil,hoisin sauce,soy sauce,rice vinegar,sugar,garlic powder,water,crushed red pepper flakes

綜合評分 8.8

中華冷面（從做面到醬汁搭配詳解）

涼面

面條配方,高筋粉,水,小蘇打 baking soda,鹽,涼拌汁調配（量挺大，拌面的時候適量加入）,生抽或其他醬油 soy sauce,玄米醋或香醋,楓糖漿或蜂蜜,芝麻油,純淨水（泡椎茸用）,椎茸,配菜系列（有啥放啥）,胡蘿卜,黃瓜,西紅柿,紫菜或裙帶菜,豆腐皮,鹵牛肉╱水浸金槍魚等,煎雞蛋皮切絲兒,豆芽菜,鷹嘴豆等煮熟的豆類

綜合評分 9.3

生姜紅糖照燒雞肉

日式

雞胸肉,米酒,生抽 soy sauce,老抽 dark soy sauce,紅糖 brown sugar,面粉,芝麻油,姜末或姜片

綜合評分 8.9

Fish（seasonal）tartare with avocado，corn blini and wasabi creme fraiche

藍帶學校

新鮮三文魚/鮪魚（fresh salmon/tuna）,淡醬油（soy sauce，light）,芝麻油（sesame oil）,牛油果（avocado）,檸檬（lemon）,黃瓜（cucumber）裝飾用,蕎麥麪粉（buckwheat flour）,牛奶（milk）,酸奶油（sour cream）,蛋黃（egg yolk）,歐芹（parsley）,乾酵母（dried yeast）,鹽,蛋白（egg white）,酥油（ghee）,三文魚卵、綠葉香草（裝飾用）,酸奶油（sour cream）,芥末（wasabi）,香蔥（chives）,檸檬汁（lemon juice）,玉米粒（corn kernels）

綜合評分 7.9

牛肉鍋貼/水餃

餃子

牛肉餡 Beef Mince,洋蔥一個 Red Onion,面粉 Plain Flour,姜末 Ginger,香油 Toasted Sesame Oil,老抽 Lee Kum Kee Premium Dark Soy Sauce,料酒 CHEN NIAN HUA DIAO Chiew,橄欖油 Olive Oul,鹽 Salt

綜合評分 9.9

日式烤三文魚

日式

三文魚,味醂 Mirin,Miso Paste/Miso醬,米酒,Sake/清酒,糖,Soy Sauce/醬油 (最好買日式的)

綜合評分 7.8

白熊熊 秘制 通脊飯

飯

Pork Sirloin (豬通脊),Yellow Onion (黃洋蔥),Grain Rice (梗米),Salt (精鹽),Sugar (砂糖),Cinnamon (肉桂粉),Soy Sauce (醬油),Corn Starch (玉米澱粉),Zucchini Squash (青戶瓜),White Pepper (白胡椒粉),Black Pepper (黑胡椒粉）

綜合評分 9.4